Lẩu gà lá é Đà Lạt thực sự là một món ăn không riêng, một đặc sản ở thành phố ngàn hoa. Nhưng được thưởng thức món ăn này ngay tại thành phố Đà Lạt mộng mơ, huyền ảo thì mới đúng là tình yêu.
Hãy cùng www.Dalatamazing.com tìm hiểu về món lẩu lá é đặc trưng này nhé. Cùng với đó là những đánh giá chi tiết nhất về những nhà hàng, quán ăn ngon, mang hương vị đặc trưng nhất!
Nguyên liệu lẩu gà Đà Lạt
Lá bầu là loại cây được coi là đặc sản của các tỉnh Duyên hải Nam Trung bộ. Đặc biệt nhất là tỉnh Phú Yên.
Loại lá này được kết hợp và chế biến với nhiều nguyên liệu và thực phẩm khác nhau. Nhưng khi kết hợp với thịt gà, hương vị của nó sẽ trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Lá “é” nghe hơi lạ phải không?
Loại cây này có thân đẻ nhánh ngay từ gốc nên sẽ tạo thành bụi cao từ 0,5 – 1m. Thân cây hình vuông, màu xanh nhạt, có lông thưa.
Lá đơn, mọc đối, hình bầu dục, dài khoảng 5-6cm, rộng 2-3cm, gốc tròn, đầu nhọn, méo. Hai mặt lá có răng cưa, có lông ở các gân lá…
Khi ăn sống, bạn sẽ cảm nhận được vị chua và chát của lá. Nhưng điều đặc biệt sẽ xảy ra khi nhúng vào nước lẩu. Khi lá vừa chín tới, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi, bùi giống với lá húng hoặc mùi sả.
Ngoài hương vị thơm ngon đặc trưng, đây còn là một trong những vị thuốc chữa cảm cúm rất tốt. Trong các bài thuốc dân gian, còn gì tuyệt vời hơn khi được kết hợp với thịt gà thì hương vị thơm ngon, bổ dưỡng sẽ tăng lên gấp nhiều lần.
Vì sao lẩu gà Đà Lạt lá é ngon?
Đà Lạt – vùng đất có khí hậu đặc trưng quanh năm trong lành, mát mẻ, ban đêm cảm giác se se lạnh.
Thử nghĩ mà ngồi giữa không gian se se lạnh của tiết trời Đà Lạt. Quây quần bên nồi gà lá é nóng hổi kèm theo vị cay cay của ớt hiểm thì còn gì bằng. Không có gì tuyệt vời hơn khi được ở bên gia đình và bạn bè.
Không cần phải đi đâu xa, ngay tại vùng đất thơ mộng, huyền ảo này. Bạn cũng có thể thưởng thức món lẩu gà lá é thơm ngon.
Không có nhiều nhà hàng chuyên phục vụ lẩu gà lá é ở Đà Lạt. Nhưng chỉ vậy thôi cũng đủ để bạn phân vân và lựa chọn.
Còn chần chừ gì nữa mà không cùng chúng tôi điểm qua những quán lẩu gà Đà Lạt để đến thưởng thức, không thể nào chịu được ngay.
Quán lẩu gà lá giang ngon nhất Đà Lạt
Ở Đà Lạt có 3 quán ăn được biết đến với món lẩu gà ngon và đặc trưng. Mà bất cứ trang web ẩm thực hay du lịch nào cũng phải kể đến là quán lẩu gà Đà Lạt – 0901888999, quán Tao Ngộ và quán 668.
Lẩu gà lá é Đà Lạt 0901888999 – 28 Huỳnh Thúc Kháng
- Địa chỉ: 28 Huỳnh Thúc Kháng, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Giờ mở cửa: 08h00 – 22h00.
- Fanpage: Lẩu gà Đà Lạt – 0901888999
- Hotline: 0901888999
Đầu tiên phải nói là địa chỉ quán ngay trung tâm, ăn ở gần thì không có lợi cho sức khỏe. Không phải lo chỗ để xe, bãi đậu xe hơi rộng. Không gian sạch sẽ, rộng rãi, và rất lịch sự. Đi ăn ở chỗ sạch sẽ khiến bạn muốn ăn ngay, ngon quá! Còn về dịch vụ thì mình không biết phải chê vào đâu. Nhân viên nhanh nhẹn nhưng rất nhiệt tình.
Thực đơn gồm 4 món lẩu, như thông điệp mà nhà hàng muốn gửi gắm. Rồi nó là tượng trưng của 4 mùa Xuân – Hạ – Thu – Đông, nghe lạ tai.
- Lẩu gà nấu rượu: ngây ngất lòng người như những ngày xuân rực rỡ.
- Lẩu gà sả ớt: ấm áp như những buổi trưa hè mát mẻ.
- Lẩu gà lá é: dịu cái lạnh như mùa thu dịu dàng.
- Lẩu gà tiềm ớt hiểm: mang đến cho bạn một mùa đông không lạnh nhưng ấm áp và tràn đầy yêu thương.
Nói thật, chọn quán ngon là phải chia ngày ăn cho đủ thực đơn mới “quái”. Thịt gà ở đây dai và giòn, độ mềm vừa phải, không bị già và nhão như gà công nghiệp. Cảm giác cắn vào miếng gà dai dai quyện trong nồi lẩu. Thêm chút rau xanh ở phố rau thì “đứa nào đứa nấy lên bảy”. Nhưng hôm nay, loại người nôn nao có chút lạnh lùng. Đến đây làm ngay một nồi lẩu gà lá é để giải cảm thôi nào. Nếu bạn là tín đồ của lẩu gà mà bỏ qua địa điểm này thì đừng hỏi tại sao nếu tiếc !!!
Lẩu gà Tao Ngòi
Đây được biết đến với món lẩu gà lá é đầu tiên tại TP Đà Lạt. Hầu như chỉ người dân địa phương biết về nhà hàng này.
“Tiếng lành đồn xa” dần dần mọi người truyền miệng nhau về quán cũng như món ăn ngon, đặc trưng này. Đó là lý do tại sao rất nhiều khách du lịch đến và thưởng thức mỗi ngày.
Địa chỉ lẩu gà lá é Tao Ngộ
Để đáp ứng nhu cầu phục vụ thực khách cũng như sự phát triển của nhà hàng. Hiện tại quán có 3 cơ sở chuyên phục vụ món lẩu gà này.
- Số 5, Đường 3/4, Phường 3, Thành phố Đà Lạt.
- SĐT: 0977 144 238
- Số 27 đường Lê Đại Hành, Phường 1, Thành phố Đà Lạt.
- SĐT: 0917 71 31 44
- 99 Phù Đổng Thiên Vương, P.8, TP.Đà Lạt.
- SĐT: 0899 510 238
Quán mở cửa từ 7h đến 21h
Đánh giá chi tiết lẩu gà lá giang của Tao Ngộ
Thực đơn tại quán cũng chính là tên của quán. Quán chỉ chuyên phục vụ món lẩu gà lá é ngoài ra không có món nào khác cho khách.
Lẩu gà ở đây có 2 loại nhỏ và lớn, giá một nồi lẩu dao động từ 200.000 đến 300.000 đồng / nồi.
Tùy theo số lượng khách và sức chứa của mỗi người mà bạn gọi phần ăn phù hợp. Nếu đi từ 2-3 người thì nên gọi thêm 200.000 đồng vì lẩu nhiều quá. Nếu bạn đi trên 4 người thì nên gọi thêm 300.000đ.
Về không gian bên trong quán thì hầu như không có gì quá đặc sắc. Theo đánh giá khách quan thì không gian của quán khá nhỏ với lượng thực khách đông. Đặc biệt vào những giờ cao điểm như 18h thì cực kỳ đông đúc.
Theo đánh giá của khách hàng thì đây là điểm trừ của quán. Lượng khách đông, ra vào liên tục nên vấn đề vệ sinh không được đảm bảo lắm. Có nhiều trường hợp khách mới bước vào sàn khá bẩn và đồ ăn trên bàn chưa kịp dọn…
Đánh giá về lẩu gà Tao Ngộ
Trên hệ thống ăn uống của Foody, nhà hàng nhận được số điểm 6,4/10/10 trên 103 lượt đánh giá. Trên google map, nó nhận được 4/5 sao trong tổng số 462 lượt đánh giá.
Lẩu gà lá é 668
Quán tuy ra đời sau nhưng đã nhận được rất nhiều thiện cảm của người dân địa phương cũng như khách du lịch.
Ngoài lẩu gà lá é, quán còn phục vụ các món ăn ngon, đặc trưng khác. Cũng giống như món gà nướng, món đặc biệt nhất phải kể đến món lòng gà xào nấm tuyết thơm ngon.
Địa chỉ lẩu gà lá é 668
Địa chỉ: tọa lạc tại số 2 Chu Văn An, Phường 3, Thành phố Đà Lạt.
SĐT: 0949 64 71 29
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Đánh giá chi tiết lẩu gà lá é 668
Quán 668 đã chào đón một vị khách đặc biệt, đó là “nghệ sĩ hài” Việt Hương và chị đã dành nhiều lời khen cho mỹ nhân quán.
Nếu bạn muốn biết về trải nghiệm của em ấy tại shop thì có thể search trên youtube để hiểu rõ hơn nhé!
Giá cả ở quán cũng khá hợp lý không khác gì những quán khác, phần nhỏ 200.000 đồng, phần lớn 300.000 đồng.
Món gà nướng giá 175.000 đồng / nửa con, xào nấm giá 80.000 đồng / đĩa. Điều đặc biệt nhất là chất lượng gà tại quán, 100% gà nuôi trang trại, thịt thơm, ngon và rất dai.
Gà xào nấm thơm ngon, hương vị đậm đà nên quán 668 rất được lòng thực khách.
Quán có không gian tương đối rộng, sạch sẽ, thoáng mát. Nhân viên quán luôn vui vẻ, nhiệt tình tạo cảm tình và ấn tượng tốt cho khách hàng.
Đánh giá lẩu gà lá é 668
Nhà hàng nhận được số điểm tương đối cao từ những thực khách đã đến thưởng thức và trải nghiệm tại nhà hàng. Trên Foody, nhà hàng nhận được số điểm 7.4 / 10 trong tổng số 102 lượt đánh giá.
Trên google, nhà hàng nhận được 4,1 / 5 sao trong tổng số 270 lượt đánh giá.
Bản đồ chỉ đường đến Lẩu gà lá é 668
Lẩu gà Hạnh Đà Lạt lá é
Đây cũng là nơi bán lẩu gà lá é ngon. Nhưng vì quán nhỏ, ít người biết đến nên chất lượng món ăn cũng như giá cả rất phù hợp.
Địa chỉ lẩu gà lá é Hạnh Phúc ở Đà Lạt
Địa chỉ: tọa lạc tại số 1 đường Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt.
SĐT: 0971 075 331
Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
Review chi tiết về Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt
Quán không chỉ phục vụ lẩu gà lá é mà còn phục vụ gà nướng muối ớt khá ngon và đậm đà.
Bạn có thể xem menu của nhà hàng tại đây!
Review về Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt
Trên hệ thống Foody, nhà hàng nhận được rất ít lượt đánh giá nên mình không nhắc đến, trên google map nhà hàng nhận được số điểm là 3,8 / 5 sao trong tổng số 138 lượt đánh giá.
Bản đồ chỉ đường đến quán lẩu gà Hạnh Đà Lạt
Một số quán lẩu gà khác ở Đà Lạt
Ngoài những quán ăn mà mình đã hướng dẫn chi tiết ở trên, bạn cũng có thể thưởng thức lẩu gà Đà Lạt ở một số quán khác. Như: Quán lẩu nướng Túy Tửu Lầu, quán Thủy Hiếu, quán lẩu gà Phú Yên… Giá cả tại các quán ăn này cũng dao động từ 200.000 đồng đến 350.000 đồng.
Phần kết:
Những bạn nào đã đọc hết bài viết trên của mình mà không nhanh chân đến thưởng thức món lẩu gà Đà Lạt ngon tuyệt này thì sẽ tiếc hùi hụi đấy.
Hãy chọn cho mình một địa chỉ, một quán ăn phù hợp để cùng bạn bè thưởng thức một nồi lẩu thơm ngon với hương vị thanh mát, cay cay… Ngay tại mảnh đất Đà Lạt mà không cần phải đi đâu xa.
Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng và đầm ấm !!!
Ăn lầu gà lá é ở đâu ngon Hoa Đà Lạt Travel
Hiện nay ở Đà Lạt những quán lẩu gà được du khách đánh giá cao là lẩu gà Tao Ngộ, lẩu gà Đà Lạt-0901888999, lẩu gà 668…
Giá lẩu gà lá giang bao nhiêu?
Giá một nồi lẩu gà lá é tùy theo khẩu phần từ 2 đến 6 người nhưng thường dao động từ 200k đến 350k.
Nên ăn lẩu gà lá é vào lúc nào?
Thời điểm thưởng thức lẩu gà ngon nhất có thể nói là vào buổi tối. Trong tiết trời se lạnh mà được thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn.
Nguồn: http://kenhxelimousine.com
More Stories
Amazing show Đà Lạt
Limousine phòng đôi sự lựa chọn hoàn hảo
Top 6 địa điểm chụp ảnh cưới đẹp ở Đà Lạt