Ẩm thực Đà Lạt là một trong những điểm nhấn nổi bật của du lịch thành phố. Ghé thăm Đà Lạt, bạn không thể nào bỏ qua những món ăn đặc sắc của thành phố này. Và phở Đà Lạt là một trong những món ăn như thế.

Nét ẩm thực phong phú của Đà Lạt được hình thành từ bao đời và sự đa dạng ấy nằm ở khả năng chế biến, thêm thắt, biến những món ăn vốn không ra đời từ Đà Lạt nhưng lại mang dấu ấn của thành phố này. Chính vì thế, khi thưởng thức những món ăn của thành phố này, thực khách vẫn sẽ cảm nhận được những nét riêng biệt đáng nhớ. 

Phở Đà Lạt từ bao năm qua vẫn luôn là món ăn được nhiều thực 

Khách lựa chọn vì sự tiện lợi, nhanh chóng và ngon miệng. Bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn top 6 quán phở ngon nhất Đà Lạt.

1. Phở thố đá Huangshi

Là một trong những quán phở Đà Lạt được yêu thích hàng đầu được lòng dân địa phương và cả khách du lịch bởi hương vị truyền thống, phở thố đá nhà Huangshi gồm có: phở bò Mỹ, phở đuôi bò và phở đặc biệt tha hồ bạn lựa chọn. Kết hợp hoàn hảo giữa thố đá giữ nhiệt, bưng lên tới nơi vẫn bốc khói nghi ngút, sôi sùng sục và các loại topping nhúng tươi ngon như: bò, nạm bò, bò viên, gân bò, tủy bò, đuôi bò, trứng gà ta…sợi phở mềm dai, nước dùng sóng sánh ngọt thanh hoàn toàn tự nhiên từ xương hầm, rau ăn kèm tươi mát, thêm chút gia vị nữa thì quá đủ năng lượng cho bữa sáng.

Giá cả phải chăng, không gian ấn tượng, sang trọng, đậm chất Hongkong với nhiều góc check-in cực xịn khi lên hình, Huangshi chắc chắn sẽ điểm ăn sáng lý tưởng cho bạn và gia đình khi ghé thăm Đà Lạt mộng mơ. 

Địa chỉ: 01 Phạm Ngũ Lão – P3 – Đà Lạt

2. Phở thố Chu Gia

Phở thố Chu Gia là một quán ăn nổi tiếng của Đà Lạt, với đặc trưng là các món phở được đựng trong thố. Giữ phở trong thố là một trong các phương thức khiến độ ấm nóng của món ăn được duy trì lâu hơn. 

Phở các quán được đánh giá khá cao bởi nước dùng với vị ngọt thanh đặc trưng, hương thơm nồng nàn cùng thịt bò với độ mềm vừa đủ. 1 tô phở thố Chu Gia là sự hòa trộn hoàn hảo bởi sắc, hương, vị khiến thực khách một lần thưởng thức là nhớ hoài nhớ mãi. Đến phở thố Chu Gia, bạn có thể lựa chọn các món phở sau: phở bò nạm, phở bò tái, phở bò gân, phở thố đuôi bò, phở thố Chu Gia, phở thố thường,…

Địa chỉ phở thố Chu Gia: 1 Bis Phan Đình Phùng, Thành phố Đà Lạt

3. Phở Chất

Nếu đến Đà Lạt mà thèm một tô phở ngon đúng điệu thì phải ghé ngay phở Chất, một trong những địa chỉ ăn phở chuẩn vị Bắc của người Đà Lạt. 

Đến đây bạn sẽ được thưởng thức hương vị khác biệt không lẫn vào đâu được của tô phở Chất. Nước dùng thanh ngọt, trong và đặc biệt là không bị nêm nếm bởi bột ngọt, đó là điều mà rất ít quán phở làm được. Topping của tô phở đầy ú ụ nhìn cực kỳ bắt mắt, thịt bò mềm, thịt gà thả vườn dai ngọt, rau sạch tự trồng đảm bao xanh tươi, sợi phở mềm không bị nát. Tất cả tạo nên một tô phở Chất đúng với tên gọi, ngất ngây lòng người.
Không gian quán gần gũi với thiên nhiên, thoáng mát, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng và ngăn nắp. Đặc biệt là anh chị chủ ở đây siêu dễ thương luôn, khách đến tự nhiên như ở nhà ý. 

Địa chỉ: 17/5 Khởi Nghĩa Bắc Sơn, phường 10, Tp. Đà Lạt

4. Phở Thưng

Không chỉ là một trong những quán phở thuộc top 6 quán phở ngon nhất Đà Lạt, phở Thưng còn là một trong những quán phở lâu năm của Đà Lạt. Quán nằm ở trung tâm thành phố, tuy nhỏ nhưng cực kỳ đông khách ghé đến. Thực đơn của quán khá phong phú với các món phở Tái – Nạm – Gầu – Gân. Một tô phở Thưng Đà Lạt khá to, với bánh phở nhiều, nước phở ngọt thanh vị xương chứ không phải vị ngọt của đường hay bột ngọt. Đồng thời, nước dùng của phở cũng không bị nhiễm mùi của bò quá nồng, mùi hoa hồi cũng thoảng rất nhẹ, thịt bò thì mềm và dai vừa đủ. Tất cả những điểm ấy khiến phở Thưng Đà Lạt trở thành một trong những quán phở Đà Lạt ngon nhất.

Một trong những điểm nhấn đặc biệt của phở Thưng chính là những món ăn kèm theo: từ cơ man các loại rau, giá cho đến quẩy, hành tây dầm, trứng tái,…

Tuy quán lúc nào cũng tấp nập và đông khách nhưng thái độ phục vụ lại rất chu đáo, nhiệt tình. Giá phở khá mềm khi dao động từ 18.000đ đến 45.000đ. Vì thế, bạn có thể thưởng thức no nê mà không lo cháy túi.

Địa chỉ phở Thưng: 2 Nguyễn Văn Cừ, thành phố Đà Lạt

5. Phở Trang

Trong top 6 quán phở ngon nhất Đà Lạt, không thể nào bỏ qua phở Trang, một trong những quán phở Đà Lạt nhận được rất nhiều những phản hồi khả quan từ phía khách hàng. Quán đón một lượng khách khá lớn mỗi ngày nhờ thực đơn phong phú, đa dạng, đầy đủ các món từ phở, hủ tiếu, nui, bánh canh,… Do đó, bạn có thể thỏa thích lựa chọn món mình thích khi tới đây. Giá trung bình của 1 tô phở Trang là tầm 30.000đ đến 35.000đ. Không gian quán rất rộng và thêm một điều vui vui nữa là phở Trang luôn có sẵn sữa chua phô mai để thực khách tráng miệng với giá “rẻ như không: 5.000đ/hủ.

Địa chỉ quán phở Trang: 79 Hải Thượng, thành phố Đà Lạt

6. Phở Hiếu

Nằm ngay trung tâm khu Hòa Bình, phở Hiếu sở hữu tất cả những điều cần có để trở thành một trong những quán phở nổi tiếng nhất Đà Lạt. Phở Hiếu thu hút thực khách bởi chất lượng phở hảo hạng cùng thực đơn phong phú với các món phở tiêu chuẩn như: phở bò tái, nạm, gầu, gân, thập cẩm… Phở Hiếu nổi tiếng với hương vị nước dùng ngọt thanh, màu nước trong, không gây ngán do béo ngậy, bánh phở ăn vừa đủ no, rau ăn kèm phong phú và tươi xanh.

Giá phở dao động từ 32.000đ đến 45.000đ – Giá của tô đặc biệt.

Địa chỉ quán phở Hiếu: 23 Tăng Bạt Hổ, thành phố Đà Lạt

7. Phở số 1 Hà Nội

Tuy tên quán mang đậm chất Hà thành nhưng thực chất quán phở nổi tiếng này nằm trung tâm thành phố Đà Lạt. Phở nơi đây vẫn giữ được đặc trưng của món phở xưa với bánh phở mềm nhưng không bở, nước dùng ngọt thanh vị xương, không lẫn tạp chất của mì chính, đường, thịt bò rất mềm, gầu lại giòn, chuẩn vị phở xưa theo công thức gia truyền.

Ngoài món phở đặc trưng, quán còn có 1 món ăn cũng không kém phần nổi tiếng khác là cơm bò xào cải chua. Nếu bạn muốn thưởng thức vị phở đậm đà hương xưa, đừng quên ghé đến Phở số 1 Hà Nội – một trong những quán phở trứ danh của Đà Lạt nhé!

Địa chỉ quán phở số 1 Hà Nội: 71B Bùi Thị Xuân, Thành phố Đà Lạt

Hy vọng với gợi ý  top 6 quán phở ngon nhất Đà Lạt, bạn sẽ có có mình những điểm thưởng thức ẩm thực ngon miệng trong thời gian lưu trú tại Đà Lạt. 

8. Phở Bằng

Phở Bằng không chỉ là quán phở Đà Lạt nổi tiếng với du khách, luôn xuất hiện trên khắp các “mặt trận” review mà còn là quán ăn được rất nhiều người bản xứ Đà Lạt tin dùng. Phở Bằng được đánh giá rất ngon, nước phở cực kỳ đậm đà, vừa miệng mặc dù màu nước trong veo. Thịt bò được thái mỏng vừa ăn, mềm ngon miệng. Thưởng thức tô phở Bằng, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngon đậm đà của nước dùng, chút dai vừa đủ của bánh phở, thịt bò ngon miệng và hương hành lá thơm phức.

Thêm một điểm cộng nữa của quán chính là mặt bằng rộng rãi, thoáng mát, giá 1 tô phở dao động trong tầm 35.000đ – mức giá khá vừa túi với thực khách. Rau dùng kèm phở là rau tươi có xuất xứ từ nhà vườn Đà Lạt, vừa xanh, vừa sạch, vừa ngon.

Quán phở mở cửa từ 7h sáng đến 21h tối, do đó bạn có thể thưởng thức phở Bằng cho cả bữa sáng, trưa, chiều.

Phở Bằng nằm ở địa chỉ số 18 Nguyễn Văn Trỗi. Vì đây là con đường một chiều nên bạn cần cẩn thận để tránh việc phải quay lại phiền phức.

____________________________________________________

Có thể bạn quan tâm:

• Top 6 quán cà phê không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt
• Top 5 quán lẩu nướng không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt
• Top 5 quán ăn sáng ngon nhất Đà Lạt
• Top 5 nhà hàng phải ghé khi đến Đà Lạt
• Dịch vụ thuê xe ô tô tự lái Đà Lạt
• Dịch vụ thuê xe máy giao tận khách sạn Đà Lạt
• Danh sách tất cả địa điểm du lịch Đà Lạt