Ở Đà Lạt, bạn không chỉ có thể thưởng thức các món ăn mang nhiều màu sắc đa dạng mà còn có cơ hội thưởng thức các món đặc sản từ núi rừng Tây Nguyên. Bài viết sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn Top 5 quán thịt rừng ngon ở Đà Lạt, để bạn cùng gia đình, bạn bè có thêm nhiều cơ hội lựa chọn để hiểu thêm về ẩm thực Đà Lạt.

1. Lai Hoa Quán

Cái tên đầu tiên phải nhắc đến trong top những quán thịt rừng ngon nức tiếng ở Đà Lạt chính là Lai Hoa Quán, một trong những quán thịt rừng lâu đời đã mở được gần 20 năm. Món ăn ở đây mang đậm chất núi rừng với hương vị truyền thống của người đồng bào hòa vào các món nướng thiên nhiên như heo rừng nướng, nai nướng, gà rừng.. kết hợp với cơm lam ống tre, các món rau rừng là đặc trưng của quán. Được chế biến theo công thức riêng biệt của quán mang hương vị đậm đà, độc đáo không lẫn vào đâu được. 

Sau khi tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng như KDL Thung Lũng Vàng, Làng Cù lần, Ma rừng lữ quán… thì các bạn có thể ghé Lai Hoa Quán để thưởng thức các sản vật Tây Nguyên, nhâm nhi chút rượu cần và mua mật ong rừng nguyên chất về làm quà cho bạn bè và gia đình. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ tận tình, các bạn note ngay địa chỉ của Lai Hoa Quán để ghé thưởng thức những món thịt rừng ngon nức tiếng ở Đà Lạt nhé!!

Địa chỉ: Đường Ankroet, phường 7, TP. Đà Lạt Hotline: 0918 763 909 & 0919198465

2. Quán Hương Rừng

Nhắc đến các quán thịt rừng ngon ở Đà Lạt, người ta lại nhớ ngay đến Quán Hương Rừng. Ghé đến Hương Rừng, bạn có cơ hội được trải nghiệm và thưởng thức rất nhiều món ăn có nguồn gốc từ núi rừng Tây Nguyên: từ cơm lam, gà nướng cho đến heo tộc.

Gà được nuôi trong khuôn viên của quán, do đó khi đến, bạn có thể tự tay lựa chọn gà để đầu bếp chế biến. Bạn có thể tự tay nướng hoặc giao hoàn toàn công việc đó cho nhà hàng, còn mình chỉ có việc thưởng thức no nê mà thôi. 

Ngoài món gà nướng đầy ấn tượng, quán còn nổi tiếng với món heo rừng nướng. Vì quán sử dụng heo rừng chuẩn nên khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được rõ ràng cảm giác giòn rụm của da heo, thịt mềm và hương thơm nức mũi sau khi được nướng vừa chín tới. Thịt heo nướng thường được ăn kèm cùng đậu bắp và bí đỏ nướng cùng nước chấm đặc trưng được pha chế theo công thức riêng biệt của quán. Ăn kèm cùng các loại thịt nướng ấy, bạn có thể lựa chọn món cơm lam đặc trưng của núi rừng, chắc chắn vị ngon sẽ ấn tượng hơn gấp bội. 

Ghé đến quán thịt rừng ngon ở Đà Lạt Hương Rừng này, ngoài việc được ăn ngon, bạn còn có cơ hội hòa mình trong vẻ đẹp của thiên nhiên, tận hưởng bữa ăn trong không khí se se lạnh của đất trời Đà Lạt với những chiếc bàn được đặt bên ngoài.

Địa chỉ: 6B Đa Phú, Phường 7, Thành phố Đà Lạt

3. Rừng Thông Quán

Rừng Thông Quán là một trong những quán thịt rừng ngon ở Đà Lạt, thu hút rất nhiều lượt khách ghé đến mỗi ngày. Quán chuyên các món về thịt rừng nướng, mang đậm sắc màu ẩm thực Tây Nguyên. 

Ghé đến quán, bạn có thể thưởng thức các món ăn đa dạng, phong phú được chế biến kỹ càng với hương vị độc đáo, ấn tượng: thịt gà rừng, thịt heo mọi được nấu theo nhiều kiểu khác nhau ăn kèm cùng cơm lam, rau rừng,… Theo đánh giá của rất nhiều thực khách, các món ăn của Rừng Thông Quán không chỉ đảm bảo chất lượng ngon miệng mà hình thức cũng cực kỳ bắt mắt, kích thích cảm giác thèm ăn của thực khách.

Không gian quán cũng rất thoáng đãng và thoải mái, rất thích hợp cho những bữa tiệc của gia đình, công ty hoặc bạn bè. Ngoài ra, quán còn có hình thức phục vụ karaoke, giúp bạn có những giờ phút thực sự thư giãn.

Địa chỉ:  Khu du lịch Suối Vàng, Ankroet, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

4. Vườn Thương Cô Xuân

Đến Đà Lạt, còn gì tuyệt vời hơn khi có thể khoác áo len mỏng, dạo quanh phố phường rồi ghé vào quán ăn nào đó thưởng thức bữa tiệc nướng bên bếp hồng ấm sực. Đến Đà Lạt, bạn nên một lần thưởng thức các món ăn được chế biến từ thịt rừng để cảm nhận được trọn vẹn sự đa dạng của ẩm thực cao nguyên. Là một trong những quán thịt rừng ngon ở Đà Lạt, Vườn Thương Cô Xuân chắc chắn sẽ mang đến cho bạn bữa tiệc nướng ấn tượng, mang đậm hương sắc của núi rừng Tây Nguyên.

Tại quán, bạn sẽ được phục vụ các món ăn như: thịt nai nướng, thịt thỏ nướng, thịt heo nướng, thịt gà ta thả vườn nướng. Ngoài các món nướng hấp dẫn ấy, Vườn Thương Cô Xuân còn mang đến cho thực khách nhiều món ăn hấp dẫn khác: rau rừng xào tỏi, bò xào bông cải, các bống nướng lá nghệ, rau trộn,…

Điểm cộng của quán chính là dù là món ăn nào đi chăng nữa cũng đều để lại trong lòng thực khách những ấn tượng hương vị khó lòng quên được.

Địa chỉ: Hồ Tuyền Lâm, Thành phố Đà Lạt

5. Hội quán Sapa

Giữa lòng Đà Lạt và thưởng thức những món đặc sản Tây Bắc, tại sao không? Ở phố núi, Hội quán Sapa được xếp vào một trong những quán thịt rừng ngon ở Đà Lạt. Cũng là thịt rừng, nhưng các món ăn ở Hội quán Sapa được chế biến mang đậm hương vị Tây Bắc.

Ghé đến quán ăn nổi tiếng này, bạn nên thưởng thức những món ăn được đánh giá tốt sau đây: thịt trâu nướng ăn kèm cùng cơm lam dẻo thơm ngọt lành. Ngoài ra, bạn cũng có thể nhấm thêm một chút rượu Tây Bắc đến khiến bữa ăn thêm tròn vị.

Địa chỉ: 39 Trần Nhật Duật, Thành phố Đà Lạt

6. Quán Gió

Sở dĩ quán có mặt trong top quán thịt rừng ngon ở Đà Lạt chính là vì thực đơn đa dạng cùng chất lượng món ăn tuyệt hảo. Quán Gió nổi tiếng với các món ăn: heo tộc nướng sa tế, heo xào lăn, nai nướng ngũ vị, gà ta hấp hành, gà ta nướng muối ớt, cá tầm nướng muối ớt, cá tầm nấu măng ớt mẻ thì là,… Với một thực đơn đa dạng như thế, bạn hoàn toàn có thể thỏa thuê lựa chọn cho mình một bữa ăn hoàn hảo.

Nằm trong khu vực hồ Tuyền Lâm xinh đẹp, không gian quán cực kỳ thoáng đãng và rộng rãi, thích hợp cho cả những buổi tụ tập, hò hẹn đông người.

Địa chỉ: Hồ Tuyền Lâm, Phường 3, Thành phố Đà Lạt

Trên đây là Top 5 quán thịt rừng ngon ở Đà Lạt. Chúc bạn sẽ có được những giờ phút thưởng thức ẩm thực đầy thú vị và nhiều niềm vui.