Nem nướng Đà Lạt – Món nhất định phải thử khi đến Thành phố Hoa

Nem nướng Đà Lạt là một trong những món có thể thưởng thức nhưng ăn món chính thì không sao. Đây là một trong những món ăn nổi tiếng tại thành phố Đà Lạt thơ mộng. Nơi đây được rất nhiều người yêu thích, không chỉ người dân địa phương mà còn cả du khách trong và ngoài nước.

Nếu có dịp đến Đà Lạt, bạn không thể bỏ qua món ngon lạ miệng này nhé!

Hãy cũng www.Dalatamazing.com tìm hiểu thêm về món ăn nem nướng Đà Lạt và món nem nướng ngon tuyệt. Nổi tiếng mà bạn cần phải ghé thăm nếu có dịp đặt chân đến Đà Lạt.

2. Giới thiệu món nem nướng Đà Lạt

Nem nướng Đà Lạt nổi lên như một “ứng cử viên” sáng giá trong top những món ngon. Những đặc điểm nhất định phải thử ở một vùng đất lãng mạn và thơ mộng.

Nổi tiếng với nước chấm được pha chế theo phong cách rất riêng. Rau sống ăn kèm cùng với sự cầu kỳ trong khâu rán nem, nướng nem trên bếp than nóng …

Món nem nướng Đà Lạt đều có bí quyết riêng để tạo nên phong cách và đặc trưng riêng. Món ăn hấp dẫn này, tuy nhiên nếu không phải dân “trong nghề” hay “không sành ăn” bạn sẽ cảm nhận được hương vị của nó tương tự.

Nem được làm từ thịt lợn xay nhuyễn (giống như nem), nhưng khác ở cách làm. Đó chính là món nem sau khi tẩm ướp gia vị, quyết định đem bóp vào đũa và nướng trên bếp than hoa (than hoa nhé).

Thông thường, các khu tẩm ướp, tẩm ướp gia vị đều có biển “cấm cửa, cấm vào”. Vì vậy không ai biết công thức chính xác để tạo ra món chả giò này. Nhưng tôi có “dòm ngó” và cũng hỏi vu vơ, và được biết muốn giò ngon phải tự tay quyết định, thịt lợn phải là thịt nạc, kèm theo chút mỡ.

• Ăn gì ở Đà Lạt? Top món ngon Đà Lạt nhất định phải thử

• Đặc sản Đà Lạt – Những điều cần biết khi mua đặc sản tại Thành phố ngàn hoa

• Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt 2019 chi tiết nhất dành cho những người đi lần đầu

3. Nem nướng Đà Lạt bắt nguồn từ đâu?

Tôi nghe ông bà ta kể lại rằng món nem nướng Đà Lạt xuất hiện từ lâu lắm rồi. Thời gian chính xác vẫn chưa được biết.

Có nhiều ý kiến ​​khác nhau, có người cho rằng nem nướng Đà Lạt có nguồn gốc từ món nem ở Huế. Nhưng cũng có ý kiến ​​cho rằng món ăn này có nguồn gốc từ thành phố biển Nha Trang xinh đẹp.

4. Để có món nem nướng Đà Lạt đúng chuẩn cần có những gì?

Ngoài ra, nước chấm được chế biến và pha theo một công thức bí truyền. Hầu như quán Nem nướng Đà Lạt nào cũng phải có bánh tráng phơi sương, xà lách xoong, hẹ, rau thơm, ớt, tỏi, dưa leo, cà rốt, củ cải chua, hành tím chua. , Bột ớt.

Thường thì nem nướng Đà Lạt dùng gỏi carol. Vì ăn với nem nướng này sẽ ngon hơn, tươi hơn…

5. Cách thưởng thức nem nướng Đà Lạt đúng điệu

Thoạt nhìn giống như món nem, bò khô, nem nướng là món ăn kèm với rau sống. Một phần nem nướng Đà Lạt “chuẩn” gồm: 1 đĩa nem nướng, 1 chén nước chấm, 1 đĩa rau sống (các loại), 1 đĩa củ cải trắng ngâm dấm, hành chua, cà rốt. , dưa chuột, bánh tráng phơi sương, ớt xanh, tỏi và một số gia vị đi kèm khác.

Một điều đặc biệt mà mình nghĩ sẽ không thể thiếu món nem nướng Đà Lạt, đó chính là món bánh tráng chiên giòn vừa lạ miệng vừa tạo ấn tượng mạnh cho món ăn.

Tất cả các nguyên liệu trên được cuốn thành một chiếc bánh cuốn ngon chấm với nước chấm đậm đà. Từ từ đưa vào miệng cắn một miếng, không còn từ nào để diễn tả “ngon”.

6. Nem nướng Bà Hùng Đà Lạt

Đây là quán Nem nướng đã có mặt khá lâu ở Đà Lạt, được nhiều thực khách biết đến.

Để đáp ứng nhu cầu ăn uống và thưởng thức món ăn này của người dân cũng như du khách. Quán nem nướng Bà Hùng hiện có 2 cơ sở nằm ở đường Hoàng Văn Thụ và đường Phan Đình Phùng.

Tại hai địa chỉ này, quán có không gian rất rộng rãi, thoáng mát, nằm ở vị trí thuận tiện cho việc di chuyển, đi lại. Nên được nhiều khách du lịch Đà Lạt tự túc ghé thăm để thưởng thức.

Quán phát triển và tồn tại cho đến ngày nay, có nét riêng và thương hiệu nhờ nước chấm. Nếu là người sành ăn, sành ăn, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy nước chấm ở quán Bà Hùng ngon hơn, đậm đà hơn.

Tham khảo: Các chương trình du lịch Đà Lạt khám phá núi rừng

• Tour Núi Langbiang

• Tour Hà Nội Đà Lạt 4 ngày 3 đêm

• Tour Vườn Dâu Đà Lạt Giá Rẻ

Liên hệ nem nướng Bà Hùng Đà Lạt

Ở Đà Lạt, nem nướng Bà Hùng chỉ có 2 cơ sở, cả 2 cơ sở đều có hương vị giống nhau, độ ngon như nhau nên bạn cứ yên tâm thưởng thức.

Quán mở cửa phục vụ thực khách lúc 10h00 và đóng cửa lúc 21h00.

• 328 Phan Đình Phùng (số cũ 254 Phan Đình Phùng), Phường 2, TP Đà Lạt.
• Khu Quy hoạch D52, Đường Hoàng Văn Thụ, Phường 5, Thành phố Đà Lạt.

SĐT: 02633 824 344 – 02633 827 519

Giá: 40.000đ / cái

Review nem nướng Bà Hùng Đà Lạt

Nem nướng Bà Hùng được rất nhiều thực khách yêu thích và để lại những đánh giá khiêm tốn nhưng rất khách quan trên Foody và Google Map.

Trên Foody, quán chỉ nhận được 6,3 / 10 – 368 lượt đánh giá, còn trên Google Map là 3,7 / 5 Sao – 1,083 lượt đánh giá.

Sở dĩ quán Bà Hùng nhận được đánh giá khiêm tốn như vậy là do nhân viên phục vụ với món nem nướng hơi lạnh lùng.

Ưu điểm của nhà hàng

Quán nằm trên trục đường chính, bãi đậu xe rộng rãi thoải mái nên với nhóm khách đông sẽ không gặp khó khăn gì.

Không gian khá sạch sẽ, thoáng mát, nước chấm, rau, bánh tráng nếu muốn xin thêm cũng không sao.

Giò ngon, nước chấm thơm và đậm đà, đồ ăn kèm sạch sẽ…

Nhược điểm của nhà hàng

Tuy quán lớn và đông khách nhưng số lượng nhân viên phục vụ tương đối ít. Điều này dẫn đến tình trạng nhân viên phục vụ khá keo kiệt, mỗi ngày phục vụ một lượng khách lớn. Vì vậy, vẻ mặt của nhân viên không được vui lắm, có thể là do họ quá mệt.

Do đông khách, trạng thái nướng sẵn nem để tiện cho việc phục vụ nên khi mang ra thưởng thức không còn bị “ám khói” như khi vừa nướng xong.

Tham khảo: Các khách sạn ở Đà Lạt đang được khuyến mãi

• Khách sạn 1 sao Đà Lạt gần nhà hàng ngon bổ rẻ
• Đến Đà Lạt ngủ khách sạn 3 sao và thưởng thức những món ăn ngon đường phố
• Danh sách khách sạn 4 sao mới xây tại Đà Lạt đang được rao bán

7. Nem nướng Bà Nghĩa Đà Lạt

Quán Bà Nghĩa nằm ngay khu trung tâm, gần chợ Đà Lạt và hồ Xuân Hương. Xung quanh quán đều là các cơ sở kinh doanh lưu trú, nhà nghỉ, khách sạn cao cấp Đà Lạt gần trung tâm.

Đây cũng là một địa chỉ nem nướng Đà Lạt nổi tiếng và lâu đời. Hương vị không thua gì nem nướng Bà Hùng.

Ngoài nem nướng, quán còn phục vụ bánh xèo, nem lụi kiểu miền Nam.

Liên hệ nem nướng Bà Nghĩa

Quán nem nướng Bà Nghĩa tọa lạc tại địa chỉ: 45 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt. (đối diện nhà thờ Donbosco)

Quán mở cửa phục vụ khách hàng từ 8h00 đến 22h00.

Giá: 40.000đ / cái.

SĐT: 02633 820 993 – 0368 28 29 28 – 0971 51 42 51.

Review nem nướng Bà Nghĩa Đà Lạt

Quán nem nướng Bà Nghĩa được đánh giá rất cao trên Foody và Google Map. Trên Foody, nhà hàng nhận được số điểm từ 6,8 / 10 – 52 lượt đánh giá. Trên Google Map, nhà hàng nhận được số điểm 4.0 / 5 sao – 201 lượt đánh giá.

Hầu hết các thực khách đến thưởng thức tại nhà hàng đều để lại những đánh giá rất chính xác. Khen quán ngon và sạch sẽ, nước chấm ngon, nem nóng thơm, phục vụ nhanh và nhân viên rất chuyên nghiệp.

Quán tuy không lớn lắm nhưng lượng khách đến thưởng thức tương đối đông. Tuy không đông khách như nem nướng Bà Hùng nhưng nhân viên phục vụ sẽ nhanh hơn.

Vị nem ngon, thơm, kích thích vị giác, nước chấm khá đậm đà, rau sống thì khỏi phải bàn, ở Đà Lạt thì khỏi phải nói đến rau sống.

8. Nem nướng Hùng Vân Đà Lạt

Vào thị trường ẩm thực Đà Lạt chưa được bao lâu nhưng quýt đường đã được rất nhiều người Đà Lạt cũng như du khách yêu thích.

Quán sạch sẽ, rộng rãi, nằm ngay mặt tiền Bùi Thị Xuân nên rất tiện.

Liên hệ nem nướng Hùng Vân Đà Lạt

Quán nem nướng Hùng Vân tọa lạc tại địa chỉ: 150 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt.

Thời gian mở cửa phục vụ thực khách: 9:00 đến 21:00 hàng ngày.

Giá: 35.000đ / cái.

SĐT: 02633 991 968.

Review nem nướng Hùng Vân Đà Lạt

Tuy chỉ là một quán mới mở nhưng quán nem nướng Đà Lạt lại được đánh giá cao nhất.

Trên Foody, nhà hàng nhận được đánh giá là: 7.6 / 10 – 39 lượt đánh giá. Trên Google Map, nhà hàng nhận được 4,1 / 5 Sao – 102 lượt đánh giá. Trên Facebook, nhà hàng nhận được 4,2 -20 lượt bình chọn.

Quán có vị trí thuận lợi, không gian rất rộng và sạch sẽ.

Về phần nem nướng, nước chấm, rau và nhân viên phục vụ thì khỏi chê.

Tham khảo: Những địa điểm du lịch Đà Lạt ngắm núi lãng mạn nhất

• Nhà văn hóa thiếu nhi Đà Lạt chính thức mở cửa đón khách tham quan

• Tiệm bánh cối xay gió Đà Lạt, điểm check in hot nhất Đà Lạt

• Nấc thang lên thiên đường là địa điểm đang “làm mưa làm gió” cấp 12 ở Đà Lạt

8. Nem nướng Út Huệ Đà Lạt

Quán Út Huệ nằm ở khu vực khá xa trung tâm thành phố Đà Lạt. Đây cũng được coi là một trong những quán nem chua nổi tiếng lâu đời ở Đà Lạt.

Vì nằm ở khu vực xa trung tâm, ít khách qua lại nên quán không được nhiều người biết đến.

Liên hệ nem nướng Út Huệ Đà Lạt

Quán nem nướng Út Huệ tọa lạc tại địa chỉ: Số 1 Chi Lăng, Phường 9, Thành phố Đà Lạt.

SĐT: 02633 811 120.

Review quán nem nướng Út Huệ ở Đà Lạt

Vì nằm ở khu vực xa trung tâm nên rất ít người biết đến quán nem nướng Út Huệ. Do đó, điểm số và đánh giá trực tuyến cũng tương đối ít.

Vì vậy, không thể căn cứ vào những điểm số, đánh giá này để đưa ra kết luận, nhận xét chính xác.

Số điểm mà nem nướng Út Huệ nhận được trên Foody là 7,9 / 10 – 6 lượt đánh giá. Và trên Google Map là 3,6 / 5 Sao – 11 lượt đánh giá.

Theo cảm nhận của riêng mình thì quán Nem Út Huệ khá ngon. Từ nước chấm, hương vị đến chất lượng Nem thì khỏi phải bàn, nhiệt tình, chu đáo…

Tuy nhiên, quán có không gian khá nhỏ, nằm ngay khu vực chợ. Nên cảm giác không được sạch sẽ so với những quán gần ngay khu vực trung tâm thành phố.

Phần kết:

Có thể nói những quán nem nướng Đà Lạt trên đây là ngon nhất Đà Lạt. Và rất dễ tìm do vị trí trung tâm.

Ở Đà Lạt cũng có nhiều quán nem nướng, bánh tráng nướng rất ngon. Giá khá rẻ, tuy nhiên vì quán nhỏ lại nằm trong mấy con hẻm, khó tìm được vị trí chính xác của quán nên mình sẽ không giới thiệu.

Dalatamazing.comNgày 15 tháng 2 năm 2022

Nguồn: http://kenhxelimousine.com