Cà chua đen đắt gấp 5 lần loại thường, rất khó mua

Được cho là thực phẩm có công dụng tốt cho sức khỏe nhưng giá hạt giống cà chua đen Đà Lạt lên tới gần 30.000 đồng. Mới trồng thành công tại Đà Lạt, sản phẩm có giá 90.000 đồng / kg.

Cà chua đen đắt gấp 5 lần loại thường, khó mua ở Đà Lạt

• Rau tí hon hút khách
• Nhà vườn Đà Lạt thích trồng bí khổng lồ

30.000 đồng một hạt cà chua đen Đà Lạt, giá cao vẫn hot

Cà chua đen là loại thực phẩm biến đổi gen, được trồng thành công đầu tiên ở Hoa Kỳ. Kết quả nghiên cứu đã chứng minh đây là loại quả chứa nhiều anthocyanins – nhóm hợp chất chống oxy hóa mạnh. Nhiều chuyên gia cho rằng ăn nhiều cà chua đen sẽ giúp ngăn ngừa hàng loạt bệnh ung thư, tiểu đường và béo phì.

Thành phẩm đã được tiêu thụ rộng rãi tại thị trường Mỹ, Anh, Pháp. Tuy nhiên, hạt giống cà chua đen Mỹ hiện được bán trên thị trường thông qua một công ty của Anh từ đầu năm 2014. Đây được coi là loại hạt tốt nhất với giá bán lên tới 1,2 USD / hạt. (khoảng 24.000-26.000 đồng / hạt), tỷ lệ nảy mầm 90%.

Sang trọng với: Khách sạn 5 sao Đà Lạt

Hạt giống có xuất xứ từ Pháp hoặc Trung Quốc có giá rẻ hơn, chỉ 0,2-0,5 USD một hạt (khoảng 5.000-10.000 đồng). Tuy nhiên, tỷ lệ nảy mầm của giống này thấp hơn và được cho là không ngon bằng giống của Mỹ, được bán ở Anh.

Cà chua đen khi ra quả, quả sẽ chuyển dần từ xanh sang vàng, đỏ rồi thâm đen. Tuy vỏ ngoài đen nhưng bên trong vẫn đỏ như quả cà chua thông thường. Ảnh: Trần Mao.

Địa chỉ này mới bán hạt giống cà chua đen khoảng một tháng nay với giá 30.000 đồng một quả nhập từ Anh, sau đó đã có 2 nhà vườn ở Long An và Tây Ninh mua về trồng thử. Lượng khách đặt hàng online trên cả nước khá đông. “Khi con giống về thì hết lô”, anh Tuấn chia sẻ. Tại thị trường Việt Nam, vì nhiều lý do như công dụng vượt trội của sản phẩm, mặt hàng mới xuất hiện gây tò mò và đặc biệt, loại cây “2 trong 1” vừa để ăn vừa chơi làm cảnh nên đã sớm được yêu thích. Anh Tuấn (Q.Gò Vấp, TP.HCM), chủ cửa hàng bán hạt giống nhập khẩu cho biết, dù giá hạt giống cà chua đen bán lẻ hiện rất đắt nhưng vẫn liên tục cháy hàng.

Chị Nguyễn Hồng Nga (Lò Đúc, Hà Nội) than thở trên diễn đàn: “Tôi tìm kiếm cả tháng trời mà không tìm được đại lý bán hạt giống cà chua đen chuẩn ở Hà Nội nên phải đặt hàng từ TP.HCM mới có.” giống nhau. giống như ”. Chị Nga rất thích trồng cà chua đen vì đây là loại cây thích hợp với khí hậu miền Bắc. Thời gian từ khi xuống giống đến khi thu hoạch chỉ hơn 2 tháng, nhưng thời gian thu hoạch liên tục, kéo dài đến 6 tháng.

Sang trọng gần chợ: Khách sạn Bavico Plaza Đà Lạt

Cùng sở thích với chị Nga, nhiều nhà vườn ở Hà Nội cũng chia sẻ những địa chỉ bán giống cà chua này. Thậm chí, để yên tâm, một số khách hàng chọn cách đặt hàng trực tiếp tại các trang web nước ngoài. “Giá bán lẻ và phí vận chuyển về Việt Nam lên đến gần 40.000 đồng một hạt. Tuy nhiên, vì tìm được nhà cung cấp uy tín và tập hợp được nhóm hơn 40 người cùng mua nên tôi cảm thấy có động lực hơn rất nhiều ”, chị Kim Chi (Đông Anh, Hà Nội) chia sẻ.

Vụ thu hoạch đầu tiên, nhiều nhà vườn chỉ đứng xem chứ không bán

Nắm bắt được cơn sốt cà chua đen, nhiều nhà vườn ở Long An, Tây Ninh, Đà Lạt (Lâm Đồng) đã nhanh chóng trồng thử nghiệm và hầu hết đều thành công ngay vụ đầu tiên. Anh Quyền, đại diện nhà vườn trồng thành công giống cà chua này ở Thánh Mẫu (P.8, Đà Lạt) cho biết, do trồng thử nghiệm lần đầu thành công nên chỉ được ưu tiên xem chứ không bán. Hiện nhà vườn này mở cửa miễn phí cho khách tham quan, tạm thời có đủ cà chua lẻ cho khách đến mua trực tiếp.

Tại một địa chỉ khác trên cùng thành phố, một nhà vườn chuyên kinh doanh nông sản Đà Lạt cũng đã thu hoạch lứa cà chua đen đầu tiên, giống Pháp, từ đầu tháng 4. Tuy nhiên, do diện tích trồng vụ đầu chỉ gói gọn. Trong khoảng 200 m2 với vài chục cây ăn trái, chủ vườn chỉ đồng ý bán cho khách sỉ từ 10 kg với giá 70.000 đồng / kg.

Một nhà vườn ở phường 8, thành phố Đà Lạt đã trồng thành công vụ cà chua đen đầu tiên. Ảnh: NVCC

Chị Trần Mão, chủ một cửa hàng nông sản Đà Lạt bán online cho biết, do giá cả hợp lý nên thực khách đặt mua cà chua đen từ các tỉnh rất đông. Tuy nhiên, do nhà vườn trồng với diện tích nhỏ nên chỉ cần gặp mưa đá là sản lượng giảm hẳn nên hàng ngày càng hiếm. Ngay giữa mùa nông sản Đà Lạt, lần đầu tiên cà chua đen được thu hoạch và bày bán. được sản xuất tại thị trường trong nước nhưng chỉ với số lượng nhỏ. Do đó, giá bán khá đắt, dao động từ 65.000-90.000 đồng / kg.

Tìm hiểu công dụng làm đẹp của cà chua đen, chị Lưu Mỹ Anh (Âu Cơ, Tây Hồ, Hà Nội) cho biết, chị đặt mua thử 2 kg với giá 140.000 đồng. Ấn tượng đầu tiên của chị Mỹ Anh là cà chua có vị ngọt thanh pha chút chua, thơm, bùi hơn cà chua thường, ít hạt, ăn ngon. Tuy nhiên, bà Anh úp mở: “Ăn ngon thì sướng, nhưng vì là thực phẩm biến đổi gen nên vừa ăn vừa lo”.

Khuôn viên rộng lớn: Khách sạn Dalat Palace

Theo kỹ sư nông nghiệp Bùi Văn Quý (Đà Lạt, Lâm Đồng), cà chua đen trồng ở Việt Nam hiện có hai loại là ghép hoặc biến đổi gen. Tuy nhiên, theo những tài liệu mà Quý thu thập được, dù là giống lai hay giống biến đổi gen, loại thực phẩm này cũng đã được chứng minh là an toàn cho sức khỏe và được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường nhiều nước phát triển.

Sản phẩm được nhà vườn đóng gói gửi đi kiểm tra thành phần và chất lượng dinh dưỡng. Ảnh: Khang Nguyen.

Nguồn: http://kenhxelimousine.com